Allergene und Zusatzstoffe

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Stoffe oder Erzeugnisse, die Allergien oder Intoleranzen auslösen

  • A Enthält glutenhaltige/s Getreide/-Erzeugnisse
  • A1 Enthält Weizen
  • A2 Enthält Roggen
  • A3 Enthält Gerste
  • B Enthält Krebstiere/-Erzeugnisse
  • C Enthält Ei/-Erzeugnisse
  • D Enthält Fisch/-Erzeugnisse
  • E Enthält Erdnüsse/-Erzeugnisse
  • F Enthält Sojabohnen/-Erzeugnisse
  • G Enthält Milch/-Erzeugnisse (laktosehaltig)
  • H Enthält Schalenfrüchte/Nüsse bzw. Nusserzeugnisse
  • I Enthält Sellerie/-Erzeugnisse
  • J Enthält Senf/-Erzeugnisse
  • K Enthält Sesamsamen/-Erzeugnisse
  • L Enthält Schwefeloxid/Sulfite
  • M Enthält Lupine/-nerzeugnisse
  • N Enthält Weichtiere/-Erzeugnisse

LMIV - Allergene

  • 7 Mit Süßungsmittel(n)
  • 20 Mit Zucker(n) und Süßungsmittel(n)
  • 8 Enthält Aspartam ( eine Phenylalaninquelle )
  • 21 Kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
  • 11 Enthält Koffein. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen

Zusatzstoffe

  • 1 Mit Farbstoff
  • 2 Mit Konservierungsstoff
  • 3 Mit Nitritpökelsalz
  • 4 - mit Phosphat
  • 5 - mit Geschmacksverstärker
  • 6 - mit Antioxidationsmittel
  • 7 - mit Süßungsmittel(n)
  • 8 - enthält eine Phenylalaninquelle
  • 9 - geschwefelt
  • 10 - geschwärzt
  • 11 - enthält Koffein. Für Kinder und schwangere oder stillende Frauen nicht empfohlen
  • 12 - chininhaltin
  • 13 - gentechnisch verändert
  • 14 - aus Fleischstücken zusammengefügt
  • 15 - taurinhaltig
  • 16 - mit Krebsfleischimitat
  • 17 - mit Säuerungsmittel
  • 18 - mit Stabilisator(en)
  • 19 - geräuchert
  • 20 - mit einer Zuckerart und Süßungsmittel(n)
  • 21 - kann bei übermäßigem Verzehr abführend wirken
  • 22 - gewachst